La gastronomía de Calamuchita estará representada en una competencia nacional
11 de agosto de 2022
Ariel Ramírez, chef de Villa General Belgrano, estuvo participando ayer de una competencia de carácter provincial organizada por la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Córdoba, logrando la clasificación a nivel nacional. Detalló que hubo 8 equipos de participantes, que fue convocado por la AHAB de Calamuchita y que preparó un plato con productos regionales al que bautizó como «lomo calamuchitano». La siguiente instancia tendrá lugar entre el 30 de agosto y el 2 de septiembre en la Rural de Palermo, organizado por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina.
